你真的有在生活嗎？五感體驗設計，找回你的生活全貌
你是用什麼在感受生活？
生活中，除了不斷上滑的手機頁面與好友貼文……
你有聽過下雨過後水道裡的潺潺流水嗎？
你有聞過家裡附近植物綠地的味道嗎？
你有撫摸過街道上樹木外表粗糙表皮嗎？
你有真真正正地用你的味蕾好好品嚐過食物的味道嗎？
根據五感機能使用比例研究，我們發現在視覺中心主義（ocularcentrism）領頭的現代世界，我們使用視覺以外的感官比例非常的低！而我們的感官世界似乎就這樣被束縛在只有視覺的單調世界中了。
但其實我們的五感能夠帶領我們領略更深刻豐富的世界樣貌。
生活中的五感機能使用比例
人類的感知系統，藉由生理上五個感官系統所建立(視、聽、嗅、觸、味)。這個世界的感覺何其豐富，而感官成為我們與外界接觸的重要媒介。
我們的知覺定義了我們意識的邊界，而人類似乎本質上就是天生的探險家，盡量地將我們的知覺向外延伸，就能夠觸碰到更加廣大的世界。
但隨著視覺文化的建立與發達，我們著重於發展我們的視覺能力，進而忘卻了其他的感官，而我們的感官世界也變得單一且無趣。
日本色彩學學者野村順一，在其著作《色の秘密》中提到五感機能的比例分別是：視覺為 87%、聽覺 7%、觸覺 3%、嗅覺 2%、味覺 1%（野村順一，1996）。
雖我們存在於視覺至上的世界，但視覺這項感官絕對不是單一的存在。
重視視覺的現代社會中，人們的感官世界逐漸變得平面，被忽視的其他知覺，剝奪了我們感知世界的立體性。因此五感設計變得有其存在的重要性。
我們的感官經驗既群性又個體，絕對不是單一的感知媒介而是共知的整體。人的認知是透過五感串連起創造出共感(Synesthesia)連結我們的生活經驗。
也就是說對於五感的重視，能夠使我們的生活經驗變得多彩且豐富；使我們的感官世界變得立體且清晰。
所謂的「五感設計」就是著重於鮮活的五感體驗去進行設計。能夠透過五感設計將失去的其他感官找回，平衡我們的感官世界。將鮮活的感官世界帶回我們的生活當中。
五感設計的運用 — — 從五感設計到沉浸式體驗
說起在台灣早期致力於五感設計的公司，就不得不提到在2016推出《無光晚餐》體驗的體驗設計公司 — —「 驚喜製造」。
抹去視覺記憶的感官晚餐 — — 《無光晚餐》
《無光晚餐》的進行是在一個全黑無光的用餐環境中，剝奪我們日常所仰賴的視覺，讓我們藉由帶著夜視鏡的服務員帶有戲劇感知的引導，打開視覺外的感官，捏拿、嗅聞、咀嚼、傾聽體驗美食。
這樣的用餐經驗是前所未有的感知體驗，少了視覺的主導，我們更能夠用心去體會每一道食物，而此時口中所品嚐的美食，也隨著其他感官的嘗試，延伸體驗到不同感官經驗。
這樣著重於視覺之外的感官設計經驗，能讓視覺外的感官經驗，加深與豐富你的感官體驗。跳脫了單一感官的框架，透過不同的感官刺激使體驗者「感受」到產品或服務。
2020桃園文創博覽會 — — 走桃花Running Taoyuan
2020的桃園文博會在富含文化記憶的馬祖新村舉辦，由格式設計團隊作為策展團隊。透過在地文化田野調查採集，挖掘桃園的文化基底，再透過五感設計，將桃園的山林、海岸都搬進了馬祖新村的展區內。利用五感的設計堆疊，策畫出一場跨領域、共感與產業合作的地方文化博覽會。
策展團隊透過與感官相關的物質符號(土壤、樹林、氣味等)，營造出桃園山林的情境。進入展覽透過五感的感知，你能夠看見、觸摸、嗅聞、聆聽山林與海岸的氣息，沉浸式的體驗彷彿真實地進入了桃園的山區與海邊。
人們透過感官這個中介連結社會，建構出了文化的不同面向，再由文化記憶中萃取五感，藉由文化中的感官符號與意象，再製出展場中實體的物質物件並透過這些物件經由感官介面連結至內心抽象的非物質物件，形成嶄新的城市意象，將文化再現於空間場域中創造出全新的身體經驗，這是個非常有趣的轉換過程。
而「走桃花」呈現了一個很好的感官文化符號再現，並且結合跨域的展覽範例。在文博會裡能夠從不同角度、高度去看桃園，能夠聽見桃園多元的聲音，能夠嗅到桃園的生命氣息，觸碰桃園的外表與內在，甚至是吃進桃園，不論是美食還是文化！
這樣的五感體驗，帶給了參展者全新不同的記憶與經驗。
創造出了五感與共感體驗的深刻感。
「當一隻蜂鳥」林羿秀油畫個展 X山霧設計 — — 捎一點台灣山林的香氣回家
以嗅覺作為一種邀請。
山霧設計團隊利用五感設計中的嗅覺與情境感知作為沉浸體驗的媒介。
邀請所有參展者進入林羿秀畫家筆下的一花一草一世界。
嗅覺為最無法物件化(objectification物化)的感官之一，只存在於感知之中，記憶裡面。但也最容易連結到記憶/潛意識，因此對於情境與記憶連結的打造，嗅覺會是最好的媒介。
記憶的認同像是抽屜，很多記憶是藏在記憶後頭的。而人類的共感能力，將會帶領我們體會到過去、現在，甚至是未來從沒經驗過的事物。其中嗅覺是擁有這樣的特性的特殊感官。因此透過嗅覺的特性，山霧希望能夠藉由嗅覺做為主要媒介，輔以其他的感知系統，打造出深刻地情境，提供美好生活的五感經驗給大家。
山霧設計為這次畫展的感官設計策展團隊，他們利用畫中山林氣息的香氣設計，作為山林的引路人，邀約觀展者進入畫作的世界，來一趟屬於個人感官的山林之旅。
畫中的「忘憂森林」延伸至嗅覺的香氣體驗，在觀畫的過程中，你能夠嗅聞海拔1500公尺的山林，林相交錯，蟲唧鳥語，沒有太多紛擾的足跡。霎時間，水氣如精靈般緩緩升起，霧，輕盈的瀰漫，猶如薰衣草帶來清新。喚醒山中檜木的能量，伴隨著樹木間的光影，綴以甜橙溫暖的香氣，一同傾訴秘境的降臨。
配合展間的光線明暗與畫作的氛圍，山霧利用不同的五感設計打造出全新的感知旅程。將山林的五感體驗搬進展間，以嗅覺和山林情境輔助畫作意境的呈現。
希望透過五感設計的沉浸式體驗感官營造，能夠帶給觀展者更深刻地山林體驗。將山林體驗帶進參展者的生活經驗裡，進而能夠將山林帶回家，撫慰工作生活裡焦慮的心靈。
展覽資訊：當一隻蜂鳥 林羿秀油畫個展
展覽時間 — — 4/23–5/23
展覽地點 — — 屏東美術館 201展覽室
策展團隊 — — 黃韵軒、山霧設計團隊
主辦單位 — — 屏東縣政府、屏東公所
承辦單位 — — 屏東縣政府文化處、屏東美術館
展覽粉專：林羿秀 Show Art
山霧粉專：山霧設計
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